Masterchef!
Jag måste bara skryta lite eftersom jag igår och idag gjorde såå Super god mat! Överträffade mig själv så kollosalt!
Igår gjorde jag Lasagne:
*Blandfärs
*Färska lasagne plattor
*Mozzarella
*färsk vitlök
*Färsk basilika och oregano
*Tomatpuré
*Lök
*Grön paprika
*Röd chili
Gör först en torr köttfärs av köttet, löken, vitlök, chili, basilika, oregano och tomatpuré.
Varva i en form: Köttfärs, mozzarella, paprika, pasta (om igen ca 3 gång.. eller fler!)
Häll sedan passerade tomater över och runt om i formen. In i ugnen 30 min! Fantastiskt!
Och idag så gjorde jag Nudelsoppa de Lux!
*Nudlar
*Räkor (med skal)
*vitlök
*Ingefära
*Chili
*Lime
*Koriander
Skala räkorna och koka skalen. Hacka under tiden vitlöken, chilin, ingefäran och koriander.
När skalen kokat upp, sila bort skalen och koka sen upp "hacke-mixen" i samma vatten. när de kokat ca 5 min lägg ner nudlarna. När nudlarna är färdiga häll upp i en skål och toppa med räkorna! Svin Gott!
Fucking Chicken!
Har försökt så många gånger att få en riktigt god hel kyckling. Har stoppat upp alla möjliga grejer i dem men jag tycker aldrig att de smakar nått... I don't get it!! Varför smakar de inget?!?!?!
Time for updating!
Sååå, nu har vi bott här på Lorensborg i 1 månad! Trivs mycket bra! Nära till stan, mobilia och Ribban men ändå så tyst o lugnt område! Super! Enda minuset är att affärerna här stänger 20, och 18 på helgerna! Något man får vänja sig vid...
Nästa nyhet är jag att jag Danne nu är förlovade! hihi! Så här ser ringarna ungefär ut
Smala, släta ringar i silver. Enkelt och snyggt! Super glad är jag!! Vi stod i köket och lagade mat, pratade om bröllop och sånt när Danne helt plötsligt popped the question! Mycket spontant och romantiskt! Så dagen efter stack vi iväg och beställde ringar som kommer nästa vecka!
Älskar min Cheesy Poof!
